Recorrido 1

Cáceres: “Rumbo al Tajo Internacional”

Con este recorrido te empaparás de historia y momentos únicos. Tendrás la oportunidad de comenzar visitando Cáceres, cuya ciudad monumental conserva un conjunto histórico-artístico único, reconocida por la UNESCO como Ciudad Patrimonio de la Humanidad. A pocos kilómetros, podrás visitar el corazón de nuestra ruta, Casar de Cáceres, lugar de nacimiento de la Torta del Casar DOP y donde aprenderás más sobre nuestro producto estrella visitando una de las queserías en las que se elabora. Además, no debes dejar de visitar el museo del Queso para descubrir la historia y el proceso de elaboración de un rasgo identitario de la población casareña y el Centro de interpretación de la
Cañada Real Soriana Occidental “Casa Pinotes” para adentrarte la cultura pastoril y trashumante del territorio.

Proseguirás tu camino por la comarca Tajo-Salor-Almonte, recorriendo sus pueblos, calles, plazas y monumentos, como el conjunto histórico de Brozas o el de Garrovillas de Alconétar, ambos cargados de edificios emblemáticos, como iglesias, casas, corrales de comedia o murallas. Sentirás que has viajado en el tiempo cruzando el puente romano de Alcántara o a un mundo de fantasía al ver el espectacular Monumento Natural de Los Barruecos, escenario de series como Juego de Tronos.

Finalizarás dejándote atrapar por la naturaleza de la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Tajo Internacional, cargada de paisajes espectaculares, entre dos países. Disfrutarás de todo el sabor de este territorio histórico y diverso.

Un recorrido que te hará sentir y sumergirte en su patrimonio a través de visitas culturales guiadas que te enriquecerán y conectarán con el sabor único de la Torta del Casar degustando elaboraciones únicas en espacios gastronómicos singulares.